登封美食攻略
登封美食融合了中原地区的淳朴风味与嵩山文化特色，以下为前十名推荐及实用贴士：
- 登封烧饼：外酥内软，芝麻香浓，推荐搭配当地豆腐脑，人均约5元。
- 羊肉烩面：汤底醇厚，面条筋道，老城区‘嵩山烩面馆’为经典选择。
- 胡辣汤：辛辣开胃，早餐首选，配油条更地道。
- 少林素斋：源于少林寺，尝试‘罗汉菜’或‘素火腿’，清淡养生。
- 焖子：登封特色凉粉，煎炒皆宜，街头小摊随处可见。
- 浆面条：酸香发酵口感，本地人最爱，建议配辣椒油。
- 炒刀削面：手工削面劲道，荤素双拼为招牌。
- 芝麻叶豆腐汤：乡土风味，清热解暑，夏季必尝。
- 炸紫薯丸：甜而不腻，小吃摊热门，适合饭后甜品。
- 嵩山野菌煲：采用山野菌类，鲜香浓郁，高档餐馆可见。
Tips：美食集中分布于中岳大街和少林大道；夏季注意清淡饮食，避免上火；素斋需提前预约。人均消费30-50元即可饱腹体验地道风味。